سیرابی در بارداری؛ از ویار تا ویتامین!
ویار سیرابی در دوران بارداری شاید در نگاه اول فقط یک هوس غذایی به نظر برسد، اما در واقع می‌تواند نشانه‌ای از نیاز بدن مادر به مواد مغذی کمیاب باشد.
سیرابی و کله پاچه معمولا در کله پزی ها سرو می شود و اگر حوصله پخت و تحمل بوی اولیه سیرابی را در منزل ندارید، پیشنهاد میکنیم از کله پزی های نزدیک منزل یا محل کار خود، سیرابی پاک شده و پخت شده و آماده را تهیه کنید.
سیرابی، این غذای سنتی و مغذی، سرشار از ترکیباتی‌ست که هم به سلامت مادر کمک می‌کند و هم به رشد بهتر جنین. اگر شما هم در دوران بارداری به این غذای خاص علاقه‌مند شده‌اید، پیشنهاد می کنیم این غذا را علیرغم اینکه کمی بوی نامطبوعی دارد، حتما به رژیم غذایی خودتان مخصوصا در دوران بارداری اضافه نمایید.
و اگر هم قصد تهیه و همچنین گرفتن استعلام قیمت سیرابی خام گوسفندی را دارید آنهم یک سیرابی بهداشتی و با تایید مهر دامپزشکی، پیشنهاد می کنیم تا انتها همراه ما باشید.
سیرابی اصلا چیه و چرا برای زنان باردار مفید است؟
سیرابی یا معده‌ی گوسفند و گوساله، یکی از اجزای مفید و مغذی آلایش دام است. این ماده غذایی با ظاهری خاص شبیه به یک حوله سفید رنگ، و ارزش تغذیه‌ای بالا، سرشار از پروتئین، ویتامین‌های گروه B، زینک، آهن، سلنیوم و کلاژن طبیعی است؛
عناصری که در دوران بارداری به‌شدت مورد نیاز بدن مادر هستند.
فواید سیرابی برای مادر و جنین
✅ تسکین و رفع حالت تهوع در دوران بارداری و ویار بارداری
سیرابی با ترکیباتی مانند ویتامین B12، پروتئین‌های قابل هضم و زینک می‌تواند به کاهش حالت تهوع در اوایل بارداری کمک کند و معده‌ی ناآرام مادر را آرام کند.
✅ پیشگیری از کم‌خونی
نیاز به آهن در بارداری افزایش می‌یابد. سیرابی منبع خوبی از آهن و B12 است که با کمک به ساخت گلبول‌های قرمز، از کم‌خونی جلوگیری می‌کند.
✅ تقویت سیستم ایمنی
ویتامین A، روی و ویتامین‌های گروه B موجود در سیرابی به تقویت سیستم دفاعی بدن مادر کمک می‌کنند؛ سپری طبیعی در برابر ویروس‌ها و عفونت‌ها.
✅ حمایت از رشد جنین
سیرابی حاوی مواد مؤثری برای رشد عضلات، استخوان‌ها و سیستم عصبی جنین است. ترکیباتی مانند کلسیم، آمینواسیدها و پروتئین‌های کامل برای رشد مطلوب کودک حیاتی‌اند.
زیبایی در بارداری؛ پوست و موی سالم با سیرابی
تغییرات هورمونی بارداری ممکن است باعث ریزش مو و افت کیفیت پوست شود. سیرابی با داشتن کلاژن، زینک و ویتامین‌های ضروری می‌تواند از پوست و موی مادر محافظت کرده و به حفظ شادابی کمک کند.
آرامش اعصاب و روان با یک کاسه سیرابی
ویتامین‌های گروه B در سیرابی نقش کلیدی در کاهش استرس، اضطراب و بی‌خوابی دارند. مصرف متعادل آن به آرامش بیشتر و تنظیم خلق‌وخو در این دوران حساس کمک می‌کند.
بهترین زمان و روش مصرف سیرابی در دوران بارداری
زمان پیشنهادی: عصر یا چند ساعت قبل از خواب و پیشنهاد میشود بعد از آن هیچ غذای دیگری مصرف نشود تا سیرابی در بدن بیشترین تاثیر را بگذارد. روش مصرف: به‌صورت کاملاً پخته، با مُصلحات گرم مانند فلفل، سرکه، دارچین یا در قالب آش و سوپ برای کاهش طعم و بوی خاص آن. اگر پخت آن برایتان سخت است، می‌توانید از طباخی های معتبر سفارش دهید.
نکات مهم مصرف سیرابی در بارداری
🔸 حتماً از مراکز بهداشتی و دارای مجوز دامپزشکی تهیه شود 🔸 به‌خوبی پخته و ضدعفونی‌شده باشد 🔸 از مصرف ادویه‌جات تند و سنگین پرهیز شود 🔸 در صورت وجود حساسیت یا مشکلات گوارشی، با پزشک طب طبیعی مشورت شود
آیا سیرابی چرب است؟
سیرابی حاوی مقداری چربی طبیعی است، اما این چربی برخلاف چربی‌های صنعتی، مفید بوده و حتی می‌تواند به تنظیم کلسترول، سلامت قلب و بهبود گردش خون نیز کمک کند؛ به‌شرطی که در حد تعادل مصرف شود.
آیا سیرابی در بارداری ضرر دارد؟
تا زمانی که سیرابی:
- کاملاً تمیز و خوب پخته شده باشد
- از منابع مطمئنی مثل بازار بعثت یا کشتارگاه تهران و یا فروشگاه اینترنتی طباخی ها تهیه شده باشد
- در حجم مناسب و متعادل نیز مصرف شود
نه‌تنها مضر نیست، بلکه می‌تواند یکی از سالم‌ترین انتخاب‌ها در رژیم بارداری شما باشد.
سیرابی در دوران شیردهی؛ انرژی‌بخش و مغذی
بعد از زایمان، بدن مادر برای بازیابی توان و تولید شیر، به مواد مغذی نیاز دارد. سیرابی با آهن، کلاژن، پروتئین و ویتامین B12 می‌تواند به بازسازی بدن و تقویت شیر مادر کمک کند.
سیرابی؛ یک سوپر فود سنتی در بارداری
اگر به‌دنبال یک غذای مغذی، طبیعی و پرخاصیت در دوران بارداری هستید، سیرابی یکی از بهترین گزینه‌هاست. این غذای خاص، با خواصی از تقویت سیستم ایمنی گرفته تا سلامت پوست و رشد جنین، جای خود را در رژیم مادران باردار باز کرده است.
یادتان باشد: همیشه سیرابی را از مراکز معتبر و دارای مهر بهداشت مانند فروشگاه طباخی‌ها تهیه کنید تا از کیفیت و سلامت آن اطمینان کامل داشته باشید.
منبع: سایت طباخی ها | مرجع تخصصی کله پاچه در ایران tabakhiha.com
نظرات
0 دیدگاه